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Pai Mu Tan

Pai Mu Tan

Weißer Tee

Weißer Tee aus dem chinesischen Fujian, im Frühjahr gepflückt, mit sanften Blüten- und Pfirsichnoten.

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3,70 € Packung mit 10 Kapseln

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(2 Kundenbewertungen)
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Eigenschaften des Tees Pai Mu Tan

Teesorte Stärke
Weißer Tee
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Teesorte Weißer Tee
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Weisser Tee: Ein paar Tage der frischen Luft ausgesetzt oxidieren die Blätter langsam und auf ganz natürliche Weise, wobei sie eine spezielle graugrüne Färbung annehmen.
Dieser Vorgang verlangt viel Fingerspitzengefühl vom Teemeister, der die bestmöglichen klimatischen Bedingungen auswählen muss.

Koffein Intensität (Tein)  1 : < 10 mg/100 ml
Koffein Intensität (Tein)  2 :  10 mg/100 ml- 15 mg/100 ml
Koffein Intensität (Tein)  3 :  15 mg/100 ml- 20 mg/100 ml
Koffein Intensität (Tein)  4 : 20 mg/100 ml- 25 mg/100 ml
Koffein Intensität (Tein)  5 : > 25 mg/100 ml

Die Meinung unseres Experten

Die Meinung unseres Experten

Dieser kostbare weiße Tee stammt aus der Region Fujian in China, wo die hochwertigsten weißen Teesorten zu finden sind.
Sein Name, auf chinesisch Pai Mu Tan, bedeutet "weiße Pfingstrose". Er wird im Frühling gepflückt, sobald sich die ersten Knospen öffnen. Seine silbrigweiß schimmernden Blättern verströmen ein einzigartiges Aroma, das die anspruchsvollsten Feinschmecker begeistert.
  • Goldgelb.
  • Ein vielschichtiges Bouquet aus blumigen und fruchtigen Noten mit einem Hauch Melone.
  • Geschmeidig im Mund, voller Aromen, die lange nachklingen.

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